生物与食品工程学院

2022年05月16日 14:36  


  学院基本情况:

  生物与食品工程学院始建于1987年。现有食品工程系和生物工程系2个系部,下设食品科学与工程(师范)、食品营养与检验教育(师范)、生物工程(师范)、食品质量与安全、化学工程与工业生物工程5个本科专业。建有一支高水平的“双师型”教师队伍,现有教职工61人,兼职教师9人。教师学历层次较高,博士学位(含在读)30人,高级职称34人。近5年,教师承担省市级以上教科研项目65项,主持参与国家自然基金项目5项。获省市级教科研成果奖15项,发表论文120余篇,出版教材等编著20部,获得国家专利126件。获批省级一流课程1门、省级课程思政示范课程(教学团队)1门、省级精品课程1门、省级优秀课4门、校级课程思政示范课程2门、在线开放课程4门。依托吉林省葡萄酒工程研究中心、食品科学与工程实验教学示范中心、分子营养重点实验室、社会科学重点领域(食品领域)研究基地、杂粮协同创新中心和山葡萄资源创新团队等6个省级教学科研平台和校内外实习实训基地搭建产学研用、协同创新平台,助力高素质应用型人才培养。

  办学特色优势:

  建院30多年来,学院始终坚持应用性、师范性和学术性“三性”统一。贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,以职教师资教育为核心功能,以应用型专业教育为主线,服务吉林省经济社会发展需要,着力培养创新思维、实操能力强的“双师型”职教师资和应用型人才。立足吉林,辐射全国,培养和输送中等职业学校教师、食品及生物化工行业专门人才,做职业教育事业发展和社会经济建设的“永动母机”。

  学院网址链接:

  http://spgc.jlenu.edu.cn/

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